Hacer nuestro propio Huerto en casa es un acto creativo, a partir del cual estamos generando una nueva cultura personalizada y sin duda más resiliente.
Un Huerto Urbano se trata de espacios en el jardín destinados al cultivo de hortalizas y frutas a escala doméstica.
La calidad de los productos puede ser igual que en cualquier otro tipo de cultivo.
Beneficios de tener un Huerto en Casa.
Los beneficios y las ventajas de un huerto urbano son múltiples y variados. Podemos hablar de:
- Fomenta hábitos alimenticios mas saludables, mejora tu salud y la de los tuyos.
- Satisfacción por consumir nuestros propios cultivos.
- Ahorramos dinero. El coste de producir nuestras propias hortalizas es muy inferior al precio de mercado.
- Alimentamos una cultura que en algunas ciudades se había perdido.
- Nos hace entender, valorar y respetar la naturaleza.
- Aumentamos las zonas verdes en las ciudades, tan necesarias en la mayoría de ellas.
- Reducimos nuestra huella de carbono ya que los productos son locales, tan locales que no tenemos que movernos de casa para obtenerlos.
Nuestros talleres están orientados a capacitar en el Diseño, Implementación y Manejo de un Huerto Urbano Orgánico. Siguiendo las dinámicas de la naturaleza a través de las cuatro estaciones del año:
- Diseño del Huerto.
- Fisiología Hortalizas, Frutales, Aromáticas y Medicinales.
- Sustrato. Manejo y Fertilidad. Lombricompost.
- Riego tecnificado.
- Control de Plagas y Enfermedades. Biopreparados.
- Calendarios y Estaciones.
- Manejo post-cosecha y Conservación de productos. Fermentos.
- Registros del huerto. Tablas dinámicas en Planillas Excel.
Algunas convocatorias de nuestro taller:
